凈雅食品股份有限公司成立于1988年10月18日，是一家大型高端餐飲連鎖企業(yè)、國家特級酒家、白金五鉆餐飲企業(yè)。公司現(xiàn)擁有“凈雅”、“陽光海岸自助百匯”兩大餐飲品牌。歷經(jīng)24年的發(fā)展，至今已成為中國餐飲百強企業(yè)、中國馳名商標企業(yè)。截至目前，凈雅全資控股設(shè)立24家子公司，總營業(yè)面積超過18萬平方米、員工6000多人，總資產(chǎn)超過18億，經(jīng)營橫跨北京、山東、遼寧、河南四大地區(qū)。
在未來四年里，凈雅將通過兼并、收購、控股等方式實現(xiàn)快速擴張。通過多業(yè)態(tài)組合，多模式發(fā)展，多品牌經(jīng)營，多業(yè)態(tài)組合等模式，在持續(xù)發(fā)展高端正餐、自助餐的同時，向火鍋、低端正餐、快餐進軍。2012年兼并收購一個快餐企業(yè)；2013年收購一個快餐企業(yè)、一個火鍋業(yè)；2014年收購一個快餐企業(yè)、兩個火鍋業(yè)、一個低端正餐。同時正餐業(yè)態(tài)也以每年6-8家的規(guī)模快速發(fā)展，到2015年，店面數(shù)量達到1500家，實現(xiàn)銷售90億元。
企業(yè)在快速擴張的同時，也用上市的方式實現(xiàn)企業(yè)多資本運作。2010年企業(yè)完成股份制改造，借助國家利好政策的東風(fēng)，在凈雅不懈的努力下，2012年企業(yè)順利進入上市的行列，目前已經(jīng)進入了審核階段，今年年底上市勝利在望！