2000年成立，擁有3000名員工、200多名中高級管理干部、大型中餐大酒店8家、西餐廳50多家、大型團膳服務外包20多家、國內最具規模的中央廚房及自己品牌的食品廠。
公司在董事長的代領下已發展成為：
中國飯店協會副會長單位
中國餐飲30強企業
江蘇省著名商標。
17座城市70家連鎖企業，三千員工，
200多名中高級管理團隊。
主要經營中餐、西餐、大型中外企業的服務外包，每天用餐人數約三萬多人，總部設在蘇州。
集團同時創建了水天堂物流配送中心、食品廠、管理學校、食品研發中心等專業餐飲平臺，為集團長久快速發展建設有力后盾，也成為餐飲界各類人才交流與學習的平臺！

水天堂文化

“和”是水天堂的企業文化核心之一。提倡用“和”來化解可能發生的許多矛盾，用“和”的方式來處理一切事務，反對“爭斗”，所有的管理人員始終堅持：學會寬容，懂得感恩，善待員工，團結一致；所有的員工也都逐漸學會講禮節，講友情，與人為善，關心別人，大家都覺得水天堂就象是一個溫暖的大家庭，大家正一起努力把自己的家建設得更加美好，更加強大。所以，在用工難，招人難的今天，水天堂企業的員工隊伍一直非常穩定，也吸引了越來越多優秀人才的加盟，這都決定了水天堂企業一定會取得更大的勝利。
“快”是水天堂企業文化的另一個靈魂，當前整個社會處于一個激烈競爭的態勢，只有快速反應，才能取得主動，水天堂的全體員工都處在“快”的緊迫感中，每個管理人員都學會了當機立斷，遇到事情，立刻去做，處理事情，絕不拖延。管理層的高效運作使得企業進入一種良性的運轉。來到水天堂，你會感到員工個個都是快手，他們走路快，點菜快，出菜快，上菜快，翻臺快，能三分鐘完成的事絕不拖到五分鐘。正是這種快魚吃慢魚的精神，為水天堂企業積累了很多財富和良好的口碑。
“新”，只有那些能夠自如地應對經營環境地變化，不斷進行自我創新地企業才可能超越時代，保持住自身的優勢，處在市場的前沿。創新是不容易的，只有思想上有動力的人才會創新，停留是一定失敗的！產品創新，制度創新是水天堂企業的主要工作。
“細”是水天堂企業對所有員工的工作要求，細節決定成敗，小事做好了，大事才會成功。水天堂始終認為：我們已經生活在“細節經濟”時代，隨著企業的發展，“沒有最好，只有更好”。需要完善的細節會層出不窮，而員工也正是在這種無止境的追求中不斷得到發展和提高。所以，水天堂企業堅持首先從一點一滴入手來提高員工素質，服務意識等軟性的東西，這樣才會在服務中給消費者帶來不同的感受。
公司榮譽：
2011年蘇州市人民政府評為2010年蘇州市商貿業先進單位第二名；
2010年被中國飯店協會評選為“中國餐飲品牌30強第24名”；
“中國十佳餐飲企業”；
2009年被江蘇省物價局評選為江蘇省價格誠信單位；
2008年經江蘇省工商總局核準為江蘇省著名商標；
2007年經蘇州市工商局核準為蘇州市知名商標；
2007年被中國烹飪協會評為“特色菜特金獎”；
2006年“水天堂大酒店”被評為年度 “最具影響餐飲名店”第一名；
2006年“水天堂西餐廳”被評為年度 “最具時尚餐飲名店”第一名；
2005年“水天堂茶館”被評為蘇州茶樓行業特級稱號；
全體員工興奮起來為水天堂的明天、為創造中國民營偉大企業而努力！一切皆有可能！為中國的民族品牌的成功而努力吧！